炎黄中文网 - 传承弘扬,中华优秀传统文化!

字典

蒸字的意思

蒸朗读[ 常用字 ]
读音zhēng
拼音zheng
注音ㄓㄥ
部首艹部 异体字 ?
总笔画13画 结构上下 简繁对应 五笔ABIO 五行
部外笔画10 仓颉TNEF 郑码EXAU 四角44331 电码5544 区位5384 笔顺编号1225253414444
笔顺读写横、竖、竖、横撇/横钩、竖钩、横撇/横钩、撇、捺、横、点、点、点、点统一码84B8 - 44399
笔顺

英汉翻译

steam,evaporate

基本解释

(1)(动)蒸发:~气|~馏。

(2)(动)利用水蒸气的热力使食物熟或热:~饭|~锅|~饺|~笼|~馍|~食。

详细解释

名词

(1) (形声。烝声。本义:麻秆)

(2) 同本义

蒸,析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。

蒸,炬也。——《广雅》

故云烛用蒸也。——《仪礼》疏

(3) 细小的木柴

共祭祀之薪蒸材木。——《周礼·委人》。注:“给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。”

蒸间容蒸然者处下。——《管子·弟子职》。注:“细薪也。”

以薪以蒸。——《诗·小雅》

(4) 又如:蒸薪(木柴)

(5) 以麻秸、竹木制成的火炬 。如:蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬)

(6) 中药炮制法之一 。将药物隔水蒸熟,以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸,如大黄、地黄经蒸制后,熟大黄的泻下减弱,熟地黄便成温性而滋肾补血

动词

(1) 假借为“烝”。气体上升

蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注:“气上貌。”

阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注:“气上山貌。”

日气蒸云。——《广东军务记》

(2) 又如:蒸樊(热气郁勃上升);蒸郁(湿气旺盛上升)

(3) 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上

冬祭曰蒸。——《尔雅》

(4) 又如:蒸禋(祭祀)

(5) 烧煮

素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》

(6) 又如:蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的,因以蒸粟比喻黄色);蒸暑(闷热,暑热如蒸);蒸黎(蒸煮野菜)

形容词

(1) 同“烝”。众,多

天生蒸民。——《孟子·告子上》

立我蒸民。——《列子·仲尼》

莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》

(2) 又如:蒸天价(满天地;通天地);蒸人(众人);蒸民(众民,人民);蒸庶(百姓,众民);蒸黎(民众)

(3) 热 。如:蒸炎(形容气候闷热);蒸暑(形容盛暑天气闷热);蒸闷(闷热);蒸溽(湿热)

(4) 兴盛的样子 。如:蒸蒸(兴盛的样子)

康熙字典

蒸【申集上】【艸部】 康熙筆画:16画,部外筆画:10画

《唐韻》煑仍切,音烝。《說文》折麻中榦也。《詩·小雅》以薪以蒸。《箋》麤曰薪,細曰蒸。《周禮·天官·甸師》帥其徒以薪蒸,役外內饔之事。《疏》自然小者曰蒸也。

衆也。《詩·大雅》天生蒸民。

地名。《吳越春秋》吳王召公孫聖,使門人提之蒸丘。

通烝。《爾雅·釋天》冬祭曰蒸。《註》進品物也。

《類篇》諸應切,音證。氣之上達也。《列子註》溫蒸同乎炎火,音去聲。《潘尼·苦雨賦》氣觸石而結蒸,雲膚合而仰浮。《羣經音辨》蒸,經典蒸祭之蒸多去草,以此爲薪蒸。

说文解字

说文解字

蒸【卷一】【艸部】

折麻中榦也。从艸烝聲。䒱,蒸或省火。煑仍切

说文解字注

(蒸)析麻中榦也。析各本作折。誤。謂木其皮爲麻。其中莖謂之蒸。亦謂之菆。今俗所謂麻骨棓也。潘岳西征賦李注云。菆井卽渭城賣麻蒸市也。毛詩傳曰。粗曰薪。細曰蒸。周禮甸師注云。大曰薪。小曰蒸。是凡言薪蒸者、皆不必專謂麻骨。古凡燭用蒸。弟子職云。蒸閒容蒸。毛詩傳云。蒸盡摍屋而繼之是也。从艸。烝聲。煑仍切。六部。

蒸的方言汇集

◎ 粤语:zing1
◎ 客家话:[沙头角腔] zin1 [客英字典] zhin1 [台湾四县腔] tsiin1 [梅县腔] zhin1 [海陆丰腔] zhin1 [宝安腔] zin1 [东莞腔] zin1 [客语拼音字汇] zin1