字典
釀字的意思
釀
釀朗读niàng,niáng
读音niàng,niáng
拼音niang,niang
注音ㄋㄧㄤˋ,ㄋㄧㄤˊ
部首酉部 异体字 酿 醸
总笔画24画 结构左右 简繁对应酿 五笔SGYE
部外笔画17 仓颉MWYRV 郑码FDER 四角10632 电码6840
笔顺读写横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、点、横、竖、横折、横、竖、横折、横、横、横、竖、竖、横、撇、竖提、撇、捺统一码91C0 - 39870
笔顺
拼音niang,niang
注音ㄋㄧㄤˋ,ㄋㄧㄤˊ
部首酉部 异体字 酿 醸
总笔画24画 结构左右 简繁对应酿 五笔SGYE
部外笔画17 仓颉MWYRV 郑码FDER 四角10632 电码6840
笔顺读写横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、点、横、竖、横折、横、竖、横折、横、横、横、竖、竖、横、撇、竖提、撇、捺统一码91C0 - 39870
笔顺
英汉翻译
brew,ferment基本解释
(1)（名）酒釀；江米酒。也作酒娘。
(2)（動）釀造：～酒。
(3)（動）蜜蜂做蜜：～蜜。
(4)（動）逐漸形成：～成。
(5)（名）酒：佳～。
康熙字典
釀【酉集下】【酉部】 康熙筆画：24画，部外筆画：17画
《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，
音
。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。
又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。
又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。
说文解字
说文解字
釀【卷十四】【酉部】
醞也。作酒曰釀。从酉襄聲。女亮切
说文解字注
（釀）醞也。作酒曰釀。周禮。酒人掌爲五齊三酒。爲猶作也。从酉。襄聲。女亮切。十部。
釀的方言汇集
◎ 粤语：joeng6
◎ 客家话：[海陆丰腔] rong5 ngiong2 [陆丰腔] jong6 [客语拼音字汇] ngiong4 [台湾四县腔] jong5 ngiong2 [客英字典] jong5 [东莞腔] jong5 [梅县腔] jong5 [宝安腔] ngiong5