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1. 〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。
2. 小草,喻轻微纤细的事物:草芥。纤芥。芥舟。
芥【申集上】【艸部】 康熙筆画:10画,部外筆画:4画
《唐韻》古拜切《集韻》《韻會》《正韻》居拜切,音戒。《說文》菜也。《禮·內則》秋用芥。《儀禮·公食大夫禮》炙南醢以西,豕胾、芥醬、魚膾。《註》芥醬,芥實醬也。《揚子·方言》蘴蕘,趙、魏之閒謂之大芥,其小者謂之辛芥,或謂之幽芥。《爾雅翼》芥似菘而有毛,極辛苦。《續博物志》食芥墮淚。
又草芥。《揚子·方言》自淮以西,或曰草,或曰芥。
又纖芥,細微貌。《繁露·王道篇》《春秋》記纖芥之失。
又蔕芥,見蔕字註。
又《集韻》訖黠切,音戛。小草。
又叶居吏切,音記。《王粲·浮淮賦》軸轤千里,名卒億計。運兹威以赫怒,淸海隅之舞芥。《直音》作芥。芥从艸作。
芥【卷一】【艸部】
菜也。从艸介聲。古拜切
(芥)菜也。借爲艸芥、纖芥字。从艸。介聲。古拜切。十五部。籒文作?。
◎ 粤语:gaai3
◎ 客家话:[客英字典] gai5 [台湾四县腔] kie5 gai5 [东莞腔] gai5 [海陆丰腔] gai5 [宝安腔] gai5 [陆丰腔] gai5 [梅县腔] ke.5 giai5 gai5 [客语拼音字汇] gai4 giai4 gie4
◎ 潮州话:gai3